Gallo Nero
Simplesmente Fantástico!
Final de Semana de feriado prolongado, resolvemos ficar em Campinas, depois de ter encarado muito trânsito no feriado anterior. Estávamos procurando um lugar legal para jantar, para comer algo diferente. Me veio em mente o Gallo Nero. Até então, tinha ouvido muito pouco a respeito deste restaurante, mas já tinha estado na loja de vinhos Cave Pavesi, que fica na entrada e gostei muito.
Após darmos uma pesquisada na internet, ainda sem conseguirmos muita informação sobre o lugar, resolvemos ir até lá para conferir.
O lugar é super aconchegante, pequeno, então, recomendo que faça reservas para não ter que esperar muito. A decoração é clássica, com poucas mesas e o melhor de tudo, nos fundos de uma loja de vinhos, quer lugar melhor para jantar?
Chegamos lá, o atendimento já se mostrou muito eficiente, com garçons muito qualificados e educados. Fomos apresentados a uma variedade grande de vinhos, porém, com bastante informação para escolhermos. Não precisa ser um entendido de vinhos para conseguir escolher um bom vinho, adequado com seu gosto e com a comida que será pedida.
Optamos por um malbec reserva especial, com o preço de R$ 99,00 (por ser reserva, achei o preço estava bem justo). O vinho estava tão bom, que eu e o maridão tomamos a garrafa inteira!
O cardápio é maravilhoso, com poucas opções, mas que dá vontade de experimentar quase todas elas. Optamos pelo Filé Mignon recheado de gorgonzola, com risoto de pêra e açafrão.
Estava simplesmente fantástico! Poucas vezes comi algo tão gostoso! O Filé estava no ponto certo, o recheio de gorgonzola estava incrível! E ainda por cima, acompanhava um molho de redução de vinho com açúcar mascavo, que nunca comi nada igual!
O Risoto estava muito bom, no ponto certo e fez uma ótima combinação com a carne. O preço do prato era de R$ 65,00, um pouco salgado para as opções que temos em Campinas, mas valeu a pena, pois é um prato diferenciado.
Para finalizar, pedimos um Tiramissu, que por enquanto, foi o melhor que comi! Estava muito bom, com um toque delicado de café, a doçura no ponto certo e uma cremosidade sem igual!
O serviço se manteve ótimo durante toda a noite, mesmo com a casa cheia.
Parabéns ao restaurante, e recomendo de olhos fechados. Com certeza voltarei lá em breve. Nota 10!
Rua Maria Monteiro, 59 - anexo à Cave Pavesi Vinho
- Campinas - SP
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