Kindai

Kindai - O Melhor Japonês da região

Já faz um tempo que queria postar sobre o Kindai. Pra falar a verdade, sou totalmente viciada nesse restaurante. Não passa um mês inteiro sem que eu e o maridão damos o ar da nossa presença por lá. No verão, chegamos ir praticamente toda semana.
Situado no coração de Campinas, na Av. Norte e Sul, o Kindai tem um estilo restaurante moderno, com presença de Dj, frequentado por jovens e ambiente muito descontraído. 
Todos os dias a casa está cheia. Já fomos de terça, de quarta, quinta e sempre com mesas cheias. De sexta e sábado, sempre tem uma fila de espera, o que não é problema, pois sempre podemos esperar no bar, tomando um chopp Stella.
Nessa última sexta-feira nossa pedida foi o combinado chamado Kasato Maru, homenagem ao navio que trouxe os imigrantes japoneses ao Brasil. Estava como sempre delicioso, os peixes são muito frescos, e a casa tem uma variedade de sushis com muita criatividade. O combo veio acompanhado com alguns chopps Stella que estavam ótimos como sempre.

O meu combo preferido é o De Especialidades, que apresenta uma variedade de sushis que você não encontra em nenhum outro restaurante japonês. Recomendo também algumas entradas especiais, como a de sashimi com molho de gengibre e mostarda Dijon, as lulas cozidas no vapor também são ótimas. Como bebida, recomendo além do chopp, a sakerinha de frutas vermelhas que é deliciosa.

Um ponto que deixa a desejar é o atendimento. Os garçons são simpáticos e sempre prestativos, mas se fossem mais ágeis com a bebida, com certeza sairíamos de lá mais bêbados. As vezes a bebida demora tanto pra chegar, que daria tempo de ter tomado mais um!

Mas de qualquer forma, o Kindai é sem dúvida, o melhor japonês da região de Campinas! Imbatível e inigualável!

Kindai
Endereço: Avenida José de Souza Campos, 425, Campinas - SP