Senhorita Bistrô

Senhorita Bistrô - Promete, mas não cumpre.

Fomos recentemente com um casal de amigos conhecer o Senhorita Bistrô. Esse restaurante já tinha sido recomendado por alguns, e reservamos uma mesa para 4 pessoas em um sábado chuvoso. 

O lugar é bem pequeno, porém, fomos os primeiros a chegar no restaurante, por volta das 8:30h da noite. Pedimos uma garrafa de espumante para brindarmos, pois todos estavam muito animados, com muita conversa para colocar em dia.

O cardápio é ótimo! Você fica com vontade de pedir tudo. Apesar de enxuto, com poucas opções, são pratos muito criativos e que aguçam sua curiosidade de experimentar. Nossas expectativas foram para o alto!

Começamos pedindo uma Brusqueta ao Brie de entrada (cerca de R$ 20,00 reais cada). A Brusqueta estava gostosa, porém, acho que não precisava ter tanto recheio, pois ficou um pouco pesada. Ainda bem que dividimos em dois.

Eu e meu amigo optamos pelo Robalo in Crosta, com risoto de blueberry. Fiquei curiosíssima pelo risoto, pois nunca tinha visto antes. O prato custa por volta de R$ 60,00.

O prato não agradou. O risoto com blueberry ficou interessante, porém o robalo não estava bom. O peixe com certeza era congelado, estava totalmente sem sabor e estava com uma textura ruim. A crosta estava muito ruim, parecia parmesão de qualidade inferior (com consistência de farinha), esbranquiçado, acabei deixando de lado o peixe.

Minha amiga optou pelo Magret de Canard com Risoto de Pera. Fiquei curiosíssima por esta prato também, pois adoro risoto de pera e nunca tinha comido Magret de canard. Este prato, era por volta de R$ 77,00.

Não gostei do prato. O magret estava muito mal passado, sendo até difícil de mastigar. O risoto estava ok, mas já comi melhores.

Como prato principal, o maridão optou pelo nhoque de mandioquinha com filé mignon (cerca de R$ 50,00).

O nhoque estava bem macio, porém, o molho estava bem condimentado, e ele achou um pouco enjoativo, acabou deixando metade no prato. De qualquer forma, este foi o melhor prato da noite.

A impressão que ficamos do restaurante é que tem potencial, devido a elaboração do cardápio com misturas de sabores muito interessantes, porém, o cardápio eleva as expectativas e quando os pratos chegam, ficam muito abaixo do que estávamos esperando. Falta qualidade, frescor e tempero. 

A conta chegou acima de R$ 550,00 com 2 garrafas de vinhos para quatro pessoas, o mesmo preço de conhecidos restaurantes da região, mas ainda não está a altura deles.

Não recomendo até que façam algumas mudanças na execução dos pratos.

Restaurante Senhorita Bistrô

Rua Antônio Lapa, 1029, Campinas.

Telefone: (19) 3342-6999

Laura e Francesco

Buono, ma custoso!

O restaurante Laura e Francesco é pouco conhecido na região. Fica em Valinhos e recebi algumas indicações sobre este restaurante com a seguinte abordagem: "É bom, mas é caro". Então, resolvemos conferir em um jantar especial em dia de San Valentino.
O lugar fica meio escondido, entre alguns condomínios em Valinhos. É um lugar com poucos lugares, então recomendo reserva. Sempre oferecem jantares especiais, com temas de cidades italianas e seus pratos típicos. Neste caso, é necessário reserva antecipada. 
Ao chegarmos, pedimos um ótimo malbec Argentino Viña Amalia, muito bom. De entrada, o jantar ofereceu Lasagnetta di Formaggi Tartufati.

A Lasanha estava muito gostosa mesmo, foi a melhor parte do jantar. Uma massa muito leve, e recebia um azeite trufado no final, que ficou delicioso. 
Ainda estávamos começando a entrada e chegou o prato principal, o serviço foi muito rápido (talvez porque já era tarde).
De prato principal, veio dois tipos de massa: Rosetta di Mare (Massa recheada com camarão, linguado e abobrinha) e Rosetta di Bosco (Massa recheada com Funghi, muçarela e um tipo de bacon). Estava gostosa, mas um pouco pesada, principalmente em um dia especial como San Valentino, onde a noite deve ser longa.

Como o prato principal veio muito rápido, eles acabaram reaquecendo o prato, e por isso, desmanchou a arrumação da massa.
De sobremesa, teve um Tiramissu all'Amaretto. Este sim, me lembrou a Itália, estava delicioso. A porção estava pequena, poderia ter comido uns 3 pratos destes, mas mesmo assim, valeu a pena. 

No final, o dono Francesco, veio conversar conosco, é um italiano da região da Bologna e muito simpático. Finalizamos o jantar e a conta reforçou a fama que o restaurante tem: R$ 420,00 o casal, um dos lugares mais caros da região.
Valeu a pena conhecer, mas acho que a região oferece comida italiana tão boa quanto, por preços menores. 
Devido ao custo benefício, dou nota 7!

Restaurante Laura e Francesco

Rua Martinho Leardine, 326 - Valinhos - SP

Fone: (19) 3849-6714

Quinta do Marquês

Português, Ora pois!

Não conhecia o restaurante, até uma amiga indicar. Na verdade, é uma mistura de posto rodoviário/restaurante ala carte/restaurante por quilo/padaria/café que fica na Anhanguera. Trata-se de uma rede de franquias, com 4 unidades e a mencionada é a que fica na Anhanguera, próximo ao balão da Bosch. 

Recomendo de olhos fechados o restaurante por quilo durante a semana, para um almoço rápido, mas caprichado. O Buffet de salada é maravilhoso e vale a pena. 
Mas estamos aqui hoje para falar do restaurante português ala carte, onde a especialidade é o bacalhau e o leitão. Fomos jantar durante a semana e pedimos o bacalhau. Eles têm várias opções de bacalhau, que pela descrição, são bem semelhantes, sempre acompanhado de batatas de vários tipos.
O restaurante estava vazio, e fomos bem atendidos. Optamos pelo Bacalhau do Marquês, acompanhado por chopp gelado. Este bacalhau vem em postas muito bonitas, assado na brasa, acompanhado de presunto parma, brócolis, azeitonas portuguesas e batatas ao murro, para duas pessoas.
O prato veio bem rápido, e com uma apresentação muito bonita, serve bem duas pessoas. 

O prato estava bem gostoso (afinal, existe maneira de bacalhau ficar ruim?). O preço do prato estava mais salgado que o bacalhau, cerca de R$ 130,00, mas como estamos falando de bacalhau, não tem saída. Com alguns choppinhos, o jantar não sai menos de R$ 160,00 para um casal.
Enfim, a comida é bem feita, a qualidade do bacalhau é muito boa, o restaurante a la carte tem um ambiente razoável, a localização deixa a desejar (para um posto rodoviário faz sentido, mas para um restaurante, não é muito bom ficar rodando pela anhanguera à noite) e o preço é salgado. Avaliando todo o conjunto, não surpreendeu. Pelo preço cobrado, vejo que tem melhores opções em Campinas. 

Restaurante Quinta do Marques Anhanguera
Rua Antônio Tepedino Pagano, 20 - Jardim Eulina, Campinas - SP, 13063-080
(19) 3743-3030

Kaizen Japanese Food

Kaizen Japanese Food - Bom, mas poderia ser melhor...

Depois de termos ouvido tantos elogios sobre o Kaizen, resolvi deixar de lado meu restaurante favorito japonês - o Kindai - para experimentar outras opções de comida japonesa. Fomos ao Kaizen Japanese Food, em frente ao Shopping Iguatemi. Chegamos lá em um sábado chuvoso, bem tarde, já passava das 10h da noite. Ao chegarmos nos disseram que teria uma pequena espera, então aguardamos no bar. Ficamos uns 45 minutos no bar tentando pedir uma bebida, porém, quando conseguimos a atenção de um garçom, fomos chamado para sentar a mesa. 
Sentando na mesa, pedimos as explicações sobre o cardápio, já que não há muita informação sobre os pratos e resolvemos optar pelo festival. Havia duas opções de festival, uma em torno de 65 reais por pessoa, e a outra, cerca de 85 reais. Questionamos o garçom qual era a diferença entre as duas opções e ele nos disse que a única diferença é que na primeira opção seriam 10 fatias de sashimi por pessoa e a segunda, era sashimi à vontade. Deste modo, optamos pela primeira opção, que já é mais que suficiente para uma pessoa. Pedimos também uma cerveja e uma caipirinha de frutas vermelhas para acompanhar.
Quando as bebidas chegaram, o copo de cerveja estava sujo de espuma, e tivemos que devolver. Em alguns minutos, chegaram todos os pratos do festival juntos e ficamos até perdidos. Na minha opinião, deveria vir aos poucos. Não sei se era o horário e queriam fechar logo ou se é assim sempre...
Começamos pelo que parecia ser as entradinhas, um espetinho de camarão empanado e guioza.

Estava gostoso, bem preparado, mas até aí, nada demais. Fomos então para a lula e shimeji. Este sim estava muito bom. A lula estava no ponto certo, com um tempero muito simples, mas gostoso e o shimeji esta ótimo.

Fomos então para o salmão com vegetais. Os vegetais estavam gostosos, bem al dente. O salmão estava no ponto certo, porém tinha um molho cremoso que dispensaria.

Na hora de irmos para o sushi, chamamos o garçom para questionar, pois quase todos os sashimis e sushis eram de salmão, que não é um dos preferidos do maridão. Quando questionado, o garçom disse que essa era a opção do festival de menor preço e que só o de maior valor que dava opção de outros peixes. Reclamamos que isso não foi avisado e o garçom nos olhou dizendo que não podia fazer nada, a não ser que trocássemos nosso pedido pelo festival mais caro. Resolvemos deixar assim, já que já tínhamos comido uma boa parte de toda a refeição.

A qualidade do sushi e do sashimi é muito boa, os peixes são bem frescos e a comida estava muito gostosa. Pra mim, a única coisa é que são todos sushis bem comuns, que você come em qualquer restaurante japonês. 
Para fechar, a caipirinha de frutas vermelhas não estava legal. Com preço em torno de 20 reais, estava quente e com muito bagaço de frutas e acabamos devolvendo, já que não conseguimos tomar.
Enfim, a comida em geral estava muito boa, porém, o serviço deixou muito a desejar. Não sei se voltarei ao restaurante, mas espero que melhorem estes pontos, pois eles têm tudo para ser um ótimo restaurante.

Kaizen Japanese Food
Endereço: Av. Iguatemi, 556 | Vl. Brandina, Campinas.
Telefone: 19 3253-2955