28 de novembro de 2013

Estação Marupiara

Estação Marupiara: Grata Surpresa!


Localizado em Joaquim Egídio, em uma ruazinha bem escondida, o Estação Marupiara era totalmente desconhecido por mim, que desde a época de faculdade sou muito fã da região e há mais de 10 anos frequento restaurantes de Souzas e Joaquim Egídio.
Surpresa ainda maior foi conhecer este belíssimo restaurante através de um voucher de compras coletivas, o Peixe Urbano, num evento que foi chamado de Festival Gastronômico, que apresentava um menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 43,00.

O restaurante apresenta uma decoração rústica, com cada detalhe muito bem enfeitado. À noite, velas dão lugar à iluminação e fica um clima bem romântico para curtir a dois.
O serviço é impecável, todos com um sorriso no rosto e sempre prontos para te atenderem sem que você precise chamá-los.

(Gostaria de aproveitar e fazer um parênteses sobre esse tipo de promoção. As promoções de compras coletivas são uma ótima oportunidade dos restaurantes divulgarem seu nome, mas a grande maioria deles usam estas promoções para reduzirem porções, atenderem mal e gastar suas fichas para frustar um cliente, como se o restaurante estivesse dando uma esmola oferecendo o voucher. Por que então participam destas compras coletivas se não vão levar a sério que é um provável futuro cliente que poderá voltar e indicar o restaurante aos amigos??? )

Voltando ao Estação marupiara, logo de cara o cardápio promocional foi bem atrativo. O tema era "Sabores do Mundo" e traziam ingredientes específicos de cardápios internacionais.
3 pequenas entradas com excelente apresentação abriram o cardápio. Guacamole com Nachos ( o melhor guacamole que já comi, muito bem temperado e fresco), Almôndega com canela e Ceviche (também muito fresco e com um sabor incrível).



No prato principal, tínhamos a opção de Couscous Marroquino com San Peter ao molho indiano e Chutney de Manga OU Risoto de pinhão com pérolas de abóbora e Carré de Cordeiro. Pedimos um vinho tinto para acompanhar, com preço justo.

Apesar de ser fã de chutney, sou mais fã ainda de Cordeiro, então optamos pelo segundo prato, que estava delicioso. A carne estava desmanchando, com um tempero caprichado, e a quantidade da porção veio mais do que o suficiente.

De sobremesa, serviram um Tiramissu Brasileiro, preparado com um bolo de chocolate, licor de café, ganache de chocolate, gelado cremoso de queijo e um toque de canela. Doçura na medida certa, perfeito para terminar a noite.

Aproveitei para dar uma olhada no cardápio e vi uma seleção de pratos muito interessantes, com ingredientes inovadores, dando um gostinho de preciso voltar mais vezes a este lugar!


Recomendo de olhos fechados este lugarzinho tão especial e com certeza vou voltar muitas vezes!

Estação Marupiara
Rua Manuel Saturnino do Amaral, 29 - 
Distrito de Joaquim Egídio –CEP 13108-044 - Campinas (SP)
Fone (19) 3298-6289




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